Port Ellen 1982 Cask #2030 2035 Berry Bros & Rudd

Port Ellen 19 ans 1982 Provenance

Cette mise en bouteille « printanière » de Port Ellen par McGibbon's, sous leur étiquette Provenance, a une couleur dorée complète. Un fût de sherry, peut-être ? Le nez commence crémeux et opulent. Des huîtres typiques au sel et aux algues sont présentes, mais aussi une belle touche de vieux cuir et même des orangettes (gomme d'orange au chocolat,...

Score 87/100

Port Ellen 24 ans 1982 AD Rattray

A.D. Rattray a pu se procurer trois fûts sœurs de Port Ellen de 1982, les fûts de sherry #2463, #2464 (dont une partie a été mise en bouteille pour l'embouteilleur belge The Nectar) et #2466. Je me demande s'ils ont encore le fût n°2465 dans leur entrepôt. Quoi qu'il en soit, allons-y. Ooh, c'est un très joli nez dans lequel le sherry et la tourbe...

Score 92/100

Port Ellen 29 ans 1979 Douglas Laing Old & Rare

La Platinum Selection de Douglas Laing est également connue sous le nom de Old & Rare. Ce Port Ellen correspond définitivement à cette description. Distillé en 1979, mis en bouteille brut de fût en 2009 à l'âge de 29 ans. Une pépite, sans aucun doute. La première chose qui ressort au nez est un élément légèrement aigre qui me rappelle un peu...

Score 94/100

Port Ellen 1979 28 ans 7th Release

Bien entendu, Port Ellen n’a guère besoin d’être présentée. La distillerie, créée en 1925 et fermée en 1983, jouit d'un statut culte quasiment intouchable auprès des amateurs de whisky. À juste titre. Si l'on sait que Port Ellen était avant tout destiné à l'assemblage et n'a donc obtenu que le 2e, le 3e des fûts de recharge encore plus anciens (de...

Score 94/100