Port Ellen 1981 15 ans Cask Master Selection

Port Ellen 1979 24 ans 3rd Release (2003)

Nez : c’est le type de Port Ellen plus pointu, silex/minéral, même si ce n’est pas un exemple extrême. Il a un profil légèrement piquant que j’associe au calcaire humide, au citron et à l’herbe coupée. Des notes éthérées de vernis à ongles également. Pas mal d'alcool. Il manque le côté féminin de la vanille qui adoucit la 7ème ou la 9ème version....

Score 91/100

Port Ellen 30 ans 1982 Wilson & Morgan

J'ai eu ma part d'embouteillages Wilson & Morgan, avec l'accent mis sur Islay, mais c'est le premier Port Ellen de leurs écuries que j'essaie. Viser haut avec un 30 ans qui a été mis sur le marché l'année dernière. Le nez est plutôt doux avec moins d'accent sur les éléments maritimes d'Islay, mais davantage sur les arômes crémeux et sucrés....

Score 91/100

Port Ellen 1979 30 ans 9th Release (2009)

Il s’agit d’une sorte d’examen de « ce qui aurait pu être ». Il s'agit d'un examen d'un échantillon de 30 ml d'une bouteille officielle de Port Ellen. L'histoire : Une vraie bouteille de cette 9e version (30 ans) Port Ellen était assise dans un magasin près de la maison de ma sœur pour 369,99 $ pendant plusieurs années. Ils avaient également une...

Score 88/100

Port Ellen 1978 31 ans 10th Release

La 10e sortie annuelle de Port Ellen a eu le rendement le plus bas jamais enregistré : seulement 3 000 bouteilles (les autres sorties se situaient généralement entre 5 000 et 12 000). Port Ellen 31 ans 1978 ‘10ème release’ (54,6%, OB 2010, 3000 btl.) Nez : exactement le genre de Port Ellen que j'aime. La tourbe comme acte de soutien plutôt que...

Score 95/100