Port Ellen 1980 16 ans First Cask

Port Ellen 37 ans 1978 16th Release

Lorsque ce whisky a été servi lors de la Masterclass Diageo à Spirits in the Sky, la tension dans la salle était palpable. Pour beaucoup, c’était le point culminant de la dégustation – voire du festival. Et pourquoi pas. Ça n'arrive pas tous les jours qu'on puisse essayer une bouteille qui vous coûtera 3000 EUR, n'est-ce pas ? Port Ellen a...

Score 92/100

Port Ellen 18 ans 1981 Provenance

Port Ellen est toujours un peu une fête. Je suis donc très heureux de pouvoir en déguster cinq d'affilée. Permettez-moi de commencer par ce 18 ans qui a été embouteillé en 2000 par McGibbon's (qui fait partie de Douglas Laing) sous leur étiquette de provenance. Il présente une robe ambrée claire, évoquant un fût de sherry, ce qui se confirme...

Score 86/100

Port Ellen 30 ans 1982 Wilson & Morgan

J'ai eu ma part d'embouteillages Wilson & Morgan, avec l'accent mis sur Islay, mais c'est le premier Port Ellen de leurs écuries que j'essaie. Viser haut avec un 30 ans qui a été mis sur le marché l'année dernière. Le nez est plutôt doux avec moins d'accent sur les éléments maritimes d'Islay, mais davantage sur les arômes crémeux et sucrés....

Score 91/100

Port Ellen 1979 30 ans 9th Release (2009)

Il s’agit d’une sorte d’examen de « ce qui aurait pu être ». Il s'agit d'un examen d'un échantillon de 30 ml d'une bouteille officielle de Port Ellen. L'histoire : Une vraie bouteille de cette 9e version (30 ans) Port Ellen était assise dans un magasin près de la maison de ma sœur pour 369,99 $ pendant plusieurs années. Ils avaient également une...

Score 88/100