Port Ellen 1979 Signatory

Port Ellen 1980 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Port Ellen a toujours un son un peu magique, alors chaque fois que j'ai l'occasion de l'essayer, je ne le laisse jamais passer. J'ai essayé cette bouteille particulière lors de la fête d'anniversaire d'un ami. Il s'agit du Port Ellen 1980 de la série Connoisseurs Choice de Gordon & Macphail, mis en bouteille en 1996. Il avait donc presque...

Score 80/100

Port Ellen 28 ans 1983 Malts of Scotland

J'ai récemment lu, sur ce site de réseau social bleu, le commentaire suivant : « Il existe d'autres malts que le Port Ellen, vous savez !?. C'est vrai, mais cela n'enlève rien au festin à chaque fois que vous versez un PE devant vos lèvres, n'est-ce pas ? Ce n’est que mon 15ème, j’ai donc toutes les raisons de continuer. Je le ferai avec ce 28 ans...

Score 93/100

Port Ellen 28 ans 1982 for QV.ID

J'ai déjà fait l'éloge du Coal Ila et du Bowmore sortis par l'embouteilleur belge QV.ID, mais c'était la première sortie de Koen : un Port Ellen de 28 ans d'âge. Au départ, le nez est très doux avec beaucoup de vanille et de jeunes pommes. Je pensais que c'était un fût de sherry ? Un peu de massepain et de châtaigne, mais le sherry reste...

Score 91/100

Port Ellen Islay Tasting

Je suis assis sur ces notes de dégustation depuis quelques mois maintenant. Mis à part le fait que je suis un connard paresseux, je ne savais vraiment pas trop comment mettre la plume sur papier. Je veux dire, comment êtes-vous censé, de manière réaliste, écrire une critique sur cinq Port Ellens ? C’est vrai, CINQ d’entre eux. En même temps. Nous...

Score 100/100