Port Ellen 1978 26 ans Douglas Laing Old Malt Cask

Port Ellen 1979 32 ans 11th Release

Port Ellen Maltings a été l'une des premières structures liées au whisky que j'ai vues alors que je me dirigeais vers Bowmore depuis l'aéroport d'Islay. Ce n’est rien d’autre qu’une immense structure terne avec d’énormes cheminées qui dégagent de la fumée tourbeuse. Et il n'y a pratiquement rien là-bas qui vous rappelle la distillerie qui s'y...

Score 98/100

Port Ellen 1982/2010 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Port Ellen n’a guère besoin d’être présentée. Cette distillerie d'Islay a été fondée en 1825, mais fermée par Diageo en 1983 pendant la récession en raison du lac de whisky qui a suivi. De nombreux fans déplorent la perte de Port Ellen. Au moment de la fermeture, la distillerie comptait quatre alambics en activité et produisait chaque année 800...

Score 86/100

Pe1 Elements of Islay

Par chance, j'ai pu essayer Pe1 Elements of Islay il y a quelques jours à peine. Single Cask On me dit qu'il n'y a pas de quantité infinie disponible. Quel joyau ! Il fait sombre, comme du thé bien infusé ou un cendrier laissé dehors toute la nuit et ayant un peu plu. J'ai senti une véritable bouffée de Port Ellen dès qu'il était devant moi. Vous...

Score 95/100

Port Ellen 1982/2010 Bottled for Whiskysite.nl Refill Sherry Pungeon

Port Ellen, la seule distillerie d'Islay qui reste sur ma liste et pour un profane comme moi, l'une des plus difficiles à retrouver, non seulement à cause de sa rareté, mais surtout parce que vous aurez besoin de poches profondes. De toutes les distilleries perdues, Port Ellen et Brora sont probablement les plus connues des amateurs de malt et des...

Score 95/100