Pittyvaich 25 ans 1989 Special Release 2015

Pittyvaich 20 ans

Nez : frais, plutôt léger pour un 20 ans, mais agréable. Tenant le milieu entre un profil minéral et fruité. Poires, biscuits, bonbons à la fraise. Un peu d'ananas. Assez crémeux. Des notes de cirage de chêne et de cuir frais et neuf. Cannelle. Une touche d'herbe fraîchement coupée. Bouche : une attaque assez vive avec des notes herbacées et des...

Score 82/100

Pittyvaich 25 ans 1989 Diageo Special Release 2015

J'ai récemment organisé une masterclass en ligne unique au cours de laquelle les six versions officielles de cette distillerie fermée ont été dégustées, de la série Flora & Fauna de 12 ans aux 5 versions spéciales de Diageo (20 ans, 25 ans, 28 ans, 29 ans, 30 ans). Ce 25 ans est embouteillé brut de fût. J'ai été un peu surpris de n'avoir pas...

Score 89/100

Pittyvaich 12yo (1977/1989 James McArthur

« Rome a été construite sur sept collines, Dufftown se dresse sur sept alambics », mais quiconque possède un cerveau ou possède encore la plupart de ses doigts peut compter qu'il y en a neuf. Mais il est vrai qu’il n’y en a jamais eu plus de sept opérationnels en même temps. Avec la perte de Parkmore dans les années 30, la ville n'a fonctionné que...

Score 82/100

Pittyvaich 28 ans 1989 Diageo Special Release 2018

Pittyvaich a été construite en 1974 pour produire du malt pour le célèbre mélange Bell's. La distillerie fut cependant de courte durée, fermant ses portes en 1993 après seulement 19 ans d'activité. C’est moins que le temps passé par ce malt en fût ! Il y avait déjà un joueur de 20 ans dans les versions spéciales de 2009. Maintenant, ils en...

Score 89/100