Pittyvaich 1977 Cadenhead's

Pittyvaich 1989 20 ans

Ma première rencontre avec Pittyvaich a eu lieu avec le 12 ans de la série Flora & Fauna, qui avait meilleur goût que je ne le craignais. Pittyvaich ne s'est pas bâti une excellente réputation au cours de ses 18 années de production (de 1975 à 1993, démolie en 2003). L'année dernière, Diageo a intégré ce Pittyvaich de 20 ans à ses versions...

Score 85/100

Pittyvaich 30 ans 1989 Diageo Special Releases 2020

J'ai un faible pour Pittyvaich. Cette distillerie du Speyside, fermée en 1993, apparaît désormais trois années de suite dans ces Special Releases. Cette fois, le malt a été élevé exclusivement dans des fûts de bourbon de premier remplissage. Riche douceur de vanille et de fruits blancs, de feuilles de laurier (!), de banane verte, de mangue et de...

Score 90/100

Pittyvaich 25 ans 1989 Diageo Special Release 2015

J'ai récemment organisé une masterclass en ligne unique au cours de laquelle les six versions officielles de cette distillerie fermée ont été dégustées, de la série Flora & Fauna de 12 ans aux 5 versions spéciales de Diageo (20 ans, 25 ans, 28 ans, 29 ans, 30 ans). Ce 25 ans est embouteillé brut de fût. J'ai été un peu surpris de n'avoir pas...

Score 89/100

Pittyvaich 28 ans 1989 Diageo Special Release 2018

Pittyvaich a été construite en 1974 pour produire du malt pour le célèbre mélange Bell's. La distillerie fut cependant de courte durée, fermant ses portes en 1993 après seulement 19 ans d'activité. C’est moins que le temps passé par ce malt en fût ! Il y avait déjà un joueur de 20 ans dans les versions spéciales de 2009. Maintenant, ils en...

Score 89/100