Nikka Yoichi 10 ans

Nikka Yoichi 12 ans

Eh bien, Nikka a récemment supprimé ses single malts âgés dans tous les domaines. Cela survient alors que Suntory s'oriente également vers des versions NAS. Il semblerait que le pays tout entier manque de stocks vieillis de nos jours, et c'est une triste nouvelle pour ceux d'entre nous qui aiment un bon whisky japonais. Aujourd'hui, nous avons un...

Score 87/100

Nikka Yoichi 20 ans

C'est donc la dernière bouteille que j'ai dégustée (ou pour laquelle j'ai des notes, du moins) sur le stand Nikka. Mon écriture est devenue plus arachnéenne et mes papilles gustatives semblent avoir atteint la capacité de discerner un bon whisky, mais pas nécessairement quelque chose de plus utile. Cependant, je sais que j'aime ce genre de choses....

Score 90/100

Nikka Yoichi Sherry Wood Finish

Nikka n'a plus de stocks matures de son Yoichi primé et a donc pris tous les whiskys avec déclaration d'âge du marché. En attendant que les stocks aient à nouveau atteint un âge respectable, nous devons nous contenter des versions NAS. Ce Yoichi a été fini dans des fûts de sherry. Nez très aromatique mais simple sur les fruits noirs (pensez aux...

Score 88/100

Nikka Yoichi 10 ans

Ce whisky est exceptionnel pour un vieux de 10 ans. La fumée est parfaite et pas écrasante. Au nez : Une pointe d'allumette fraîchement allumée (que je préfère de loin à une tourbe fumée et terreuse), de vanille, de caramel anglais, une légère touche de sel marin, séduisant mais pas accablant. Ça me donne envie d'en prendre une gorgée. En bouche :...

Score 88/100