Knockando 20 ans

Knockando 1995 12 ans

La distillerie Knockando a été construite en 1898 et porte le nom du village dans lequel elle se trouve. Le nom dérive du gaélique écossais Cnoc an Dhu, signifiant « Petite colline noire ». J'aime en savoir un peu plus sur les distilleries et j'aime ça, chacune d'elles a des faits originaux qui les rendent uniques. Dans le cas de Knockando, c'est...

Score 82/100

Knockando 1995 12 ans

Le nez est empli de vieux cuir et de tabac, avec des notes de malt, de bois et de sel. Cela sent comme si quelqu'un avait trempé une blague à tabac bien-aimée des fumeurs de pipe dans un whisky sec et savoureux. Le goût est doux, doux et subtil, avec des notes persistantes de cuir, de tabac et de sel. La finale est douce, chaleureuse et douce....

Score 81/100

Knockando 21 ans Master Reserve Distilled 1985

Un malt de couleur très foncée, brun rougeâtre dans la bouteille, à peine plus clair dans le verre. Les arômes sont forts avec du caramel à la mélasse et du sucre muscovado comme une douceur avec quelques notes fruitées de prune. Pas aussi doux ou corsé en bouche que ce à quoi je m'attendais compte tenu de l'âge et du profil aromatique, il y a un...

Score 87/100

Knockando 18 ans Current Vintage

Le nez est de mélasse-toffee et assez de noisette. Un peu d'épices et un peu de vanille et de caramel. Non loin de ces chocolats Quality Street « noisettes au caramel ». Adoucit et adoucit dans le verre Au départ, la bouche est dominée par le toffee et le caramel. Puis du chocolat au lait. La noisette réapparaît plus tard. Des saveurs douces et...

Score 85/100