Knockando 1995 12 ans

Knockando 1995 12 ans

La distillerie Knockando est située dans le village du même nom. Elle a été fondée en 1899 pendant le boom du whisky, quelques mois seulement avant le krach de Pattison. Elle a obtenu l'électricité en 1905 ainsi qu'une connexion au Great North of Scotland Railway. Laissez-moi essayer le malt d'entrée de gamme, leur 12 ans d'âge, en l'occurrence...

Score 77/100

Knockando 1995 12 ans

De couleur très claire, mais avec un goût très piquant et irrésistible. Du coup, je n'ai pas vraiment pu en profiter. Les notes de chêne et de vanille étaient assez agréables, mais je ne l'achèterai plus.

Score 30/100

Knockando 1995 12 ans

Le nez est empli de vieux cuir et de tabac, avec des notes de malt, de bois et de sel. Cela sent comme si quelqu'un avait trempé une blague à tabac bien-aimée des fumeurs de pipe dans un whisky sec et savoureux. Le goût est doux, doux et subtil, avec des notes persistantes de cuir, de tabac et de sel. La finale est douce, chaleureuse et douce....

Score 81/100

Knockando 1995 12 ans

La distillerie Knockando a été construite en 1898 et porte le nom du village dans lequel elle se trouve. Le nom dérive du gaélique écossais Cnoc an Dhu, signifiant « Petite colline noire ». J'aime en savoir un peu plus sur les distilleries et j'aime ça, chacune d'elles a des faits originaux qui les rendent uniques. Dans le cas de Knockando, c'est...

Score 82/100