Kilkerran Bourbon Cask

Kilkerran 8 ans 2007 Barolo Wine Cask for The Nectar

J'ai d'abord essayé cette mise en bouteille pour The Nectar au festival Spirits in the Sky 2015. J'ai trouvé que c'était sublime. Nous sommes maintenant plus de 6 mois plus tard. Il est grand temps de réessayer celui-ci, à partir de l'échantillon que j'ai composé au festival. Ce Kilkerran a été fini sur un fût de vin Barolo et mis en bouteille à...

Score 88/100

Kilkerran 15 ans Single Cask

C'était le deuxième sample que je dégustais dans le trio à l'aveugle proposé par @cricklewood C’est celui que j’ai bien deviné (en quelque sorte). Les dégustations se sont faites à partir d'un verre de Highland Whisky. **Notes de dégustation (soignées et aveugles)** * Nez : fermier, comme du foin mouillé, une touche de tourbe, vif et aigu, des...

Score 90/100

Kilkerran Work in Progress 5 Sherry Cask

Quand j'ai vu la critique de Serge V sur cette petite bête, je suis sorti et j'ai attrapé une bouteille. Il en reste encore. Garçon, j'ai été déçu dès la première ouverture de la bouteille. Mais après un certain temps (comme pendant la majeure partie de l'année), les choses se sont améliorées pour la bouteille en désordre qui se cachait au fond...

Score 88/100

Kilkerran Work in Progress 1

Il s'agit de la première sortie de la distillerie Glengyle depuis sa réouverture dans le nouveau millénaire. C'est un whisky très jeune (seulement 5 ans), distillé en mars 2004 et mis en bouteille en 2009. La deuxième sortie date de juin 2010. Chaque année, Glengyle prévoit de sortir environ 12 000 bouteilles pour permettre aux gens de déguster ce...

Score 81/100