Isle of Jura Elements 1999 Earth

Isle of Jura Mountain of the Sound 15 ans Cab Sauvignon

Beinn A' Chaolais, gaélique pour la Montagne du Sound, est l'une des trois montagnes (ou Paps) du Jura. Cette montagne particulière d'une altitude de 733 mètres (la plus petite des trois) surplombe le petit canal entre Jura et Islay, appelé Sound of Islay. C’est l’une des trois expressions de l’embouteillage en édition limitée Paps of Jura (de...

Score 80/100

Isle of Jura 21 ans

Première vapeur : Café de malt et de lait. Nez : Agréablement léger avec des notes boisées, comme du café frais et finement moulu. Malté mais avec un « côté » intrigant : comme la mélasse ou les figues séchées. Le temps de respiration apporte une touche d’écorce d’orange. Bouche : Entrée boisée-noisette boisée. Le boisé crescendo dans une...

Score 85/100

Isle of Jura 10 ans

Je l'ai acheté car mon local l'avait en offre spéciale. La première impression était que je n'étais pas impressionné. Il avait un corps gras plutôt rugueux qui me rappelait Glenfiddich (probablement mon single malt le moins préféré), et l'arrière-goût semblait disparaître avant que j'aie eu le temps d'y accéder. Après quelques gorgées...

Score 55/100

Jura Prophecy

L’étiquette dit qu’il a été profondément tourbé, quoi que cela signifie. Cela me semble être du baratin marketing, mais voyons à quoi cela ressemble vraiment. Il y a quelque chose de vraiment différent et oserais-je le dire profond dans le nez de ce malt, et ce n’est pas vraiment tourbé. Cela ressemble plus à un gâteau aux fruits légèrement brûlé,...

Score 92/100