Inverleven 1991 Gordon & Macphail

Inverleven 1979 Vintage G&M

Probablement la plus connue des distilleries kangourous (petite distillerie de single malt située dans les locaux d'une distillerie de céréales, marque Pandemonium), Inverleven est née en 1938 dans la maison de Dumbarton. Mais ce n’était même pas la chose la plus étrange chez elle, l’autre bizarrerie était qu’elle courait à 50 % sur des alambics...

Score 81/100

Inverleven 1985 Gordon & Macphail

Inverleven est un Lowlander inconnu, fondé en 1938 par Hiram Walker & Sons sur les terrains de la distillerie de grains de Dumbarton et fermé en 1991 par Chivas Brothers, alors propriétaires. Elle prenait son eau au Loch Lomond. La production est allée principalement à Ballantine. Entre-temps, elle a été démolie. C'est donc une distillerie...

Score 76/100

Inverleven 1979 24 ans

Jusqu'à présent, je n'ai essayé qu'une seule fois un Inverleven, il y a un peu plus de deux ans. C'était une bouteille de Gordon & Macphail, tout comme celle que je vais essayer maintenant. La précédente était un distillat de 1985. Cette fois, on remonte un peu en arrière, jusqu'en 1979. Si Inverleven ne vous dit rien : c'était une distillerie...

Score 83/100

Inverleven 1991

Neat au Scotch Bar, Hôtel Hesperia, Madrid. Il présente une robe ambre pâle et propre avec des reflets verdâtres. Le parfum est assez intense : amer aromatique, citron sec, pomme de pin verte. Il y a aussi de la vanille et même des algues. Bon. La bouche est puissante et vive, affichant une structure solide. La finale est piquante, chaleureuse,...

Score 92/100