Imperial 1994 Gordon & Macphail

Imperial 15 ans 1995 Signatory

C'est toujours passionnant de découvrir un nouveau single malt. Aujourd'hui, j'essaie mon tout premier Imperial. C'est une distillerie moins connue qui était plus fermée qu'ouverte. Cette bouteille a été commercialisée l'année dernière par The Nectar, un embouteilleur belge. Le nez est crémeux, voire cireux, avec des renoncules et de la vanille en...

Score 79/100

Imperial 1990/2013 22 ans Mackillop’s Choice

La distillerie Impériale a été fondée en 1897 par Thomas Mackenzie, un entrepreneur qui possédait déjà deux autres distilleries de whisky de malt, Dailuaine et Talisker. Sa construction a coïncidé avec le jubilé de diamant de la reine Victoria et l'année où le Premier ministre britannique, Robert Gascoyne-Cecil, a accueilli la première conférence...

Score 85/100

Imperial 2010, 11 y.o. Single Cask, sherry-enhanced

Quelle explosion d'impressions ! Andy a vraiment frappé juste ici - commencez par l'arôme enivrant des pommes au four et des raisins secs. Suivez cela avec le goût doux, crémeux avec un soupçon de tourbe - mais juste un indice ! Finale très fruitée avec plus de crème. Les dames devraient aimer celui-ci ! Embouteilleur indépendant.

Score 90/100

Imperial 19 ans 1995 Signatory

Ce whisky a littéralement une semaine d'âge pour avoir 20 ans, puisqu'il a été distillé le 18 septembre 1995 et mis en bouteille le 11 septembre 2015. Assez pâle, il est extrait d'un fût des entrepôts Signataires. Ils semblent disposer d'un stock illimité d'Imperial, puisqu'ils ont mis en bouteille des dizaines de fûts de 1995 portant les numéros...

Score 83/100