Imperial 1991 Gordon & Macphail

Imperial Signatory Cask Strength 1995 16yo

Maltmadness a des informations intéressantes sur cette distillerie et elle semble être l'une des plus obscures. Depuis 2013, il a été démoli et des plans ont été mis en place pour construire une nouvelle distillerie. À 57,8%, j'ai ajouté de l'eau immédiatement. Le nez est un peu étrange - difficile à déchiffrer mais j'obtiens du sucre brûlé avec...

Score 71/100

Imperial 20 ans 1995 Signatory Vintage

J'ai été quelque peu surpris lorsque j'ai découvert dans mes archives que jusqu'à présent je n'avais essayé que six Imperial. Les embouteillages sont nombreux sur le marché, malgré la fermeture de la distillerie en 1998 (depuis octobre 2014, le tout nouveau Dalmunach est opérationnel sur le site). Celui-ci provient des écuries de Signatory et est...

Score 86/100

Imperial 12 ans 1991 Gordon & Macphail

Les embouteilleurs indépendants les plus célèbres et probablement les plus anciens, d'Elgin, Gordon & Macphail, ont sorti un certain nombre d'Imperial. Celui-ci a été mis en bouteille il y a près de dix ans et embouteillé sous leur étiquette RESERVE. Avez-vous vu l'ABV? Ouah. Le nez de cet Impérial est assez différent des deux autres que je...

Score 79/100

Imperial 16 ans 1995 Archives

Mon deuxième Imperial est un autre du label Dutch Archives. Imperials est d'ailleurs la seule distillerie des frères Chivas qui est encore fermée, maintenant qu'il a été officiellement confirmé que Glen Keith rouvrirait ses portes. Voyons si cette nouvelle version des Archives peut plaire aux papilles. Quel nez merveilleusement net, crémeux et...

Score 85/100