Imperial 1990 10 ans Gordon & Macphail

Imperial 19 ans 1995 Un Chill-filtered

L'Impérial n'est plus. La distillerie – qui était plus fermée qu'ouverte – a été démolie. Sur le site, Chivas Brothers a construit une distillerie moderne en 2014 : Dalmunach. Nous allons essayer une version plus ancienne de Signatory d’une série dont ils ont déjà sorti pas mal de bouteilles. Il s'agit d'une cuvaison de deux barriques, taillées à...

Score 85/100

Imperial 1998/2015 G&M for Whisky Mercenary

Imperial, la seule distillerie perdue encore adaptée aux poches des pauvres (moins de 100 €) ? Plus maintenant, avec cette sortie du mercenaire du whisky, je paie pour la première fois plus de cent pour une bouteille de bonté impériale. Ce sont des moments vraiment tristes, messieurs et dames. Mais qui sait, un whisky de 17 ans avec le sceau...

Score 86/100

Imperial 15 ans 1995 Signatory

C'est toujours passionnant de découvrir un nouveau single malt. Aujourd'hui, j'essaie mon tout premier Imperial. C'est une distillerie moins connue qui était plus fermée qu'ouverte. Cette bouteille a été commercialisée l'année dernière par The Nectar, un embouteilleur belge. Le nez est crémeux, voire cireux, avec des renoncules et de la vanille en...

Score 79/100

Imperial 1995/2014 19 ans / The Ultimate

La distillerie Imperial a été créée en 1897. Sa construction a coïncidé avec le jubilé de diamant de la reine Victoria et l'année où le Premier ministre britannique, Robert Gascoyne-Cecil, a accueilli la première conférence impériale - d'où le nom « Imperial ». La distillerie fut de nouveau fermée deux ans plus tard en raison de la crise Pattinson...

Score 86/100