Highland Park 21 ans Alchemist

Highland Park 18 ans

C'était aussi un cadeau pour mon anniversaire - c'était l'une des deux bouteilles que ma femme m'avait achetées (l'autre étant une Glenlivet de 18 ans). Je viens tout juste de me remettre de la grippe, donc ça a été frustrant de ne pas pouvoir les ouvrir ces derniers jours. Le nez est gros mais pas envahissant. Il commence par du beurre salé...

Score 90/100

Highland Park 21 ans

Je suis sûr que je serai prévu pour cela, mais je pense personnellement que le HP 12 est l'un des whiskies les plus surfaits qui soient. C'est un drame agréable et agréable, mais je ne pense pas qu'il soit assez bon pour l'attention qu'il suscite. La principale raison pour laquelle je le note est qu'il est embouteillé à 40 % et je suis presque sûr...

Score 90/100

Highland Park HP vintage 1990 (bottled 2000) DF only

Nez : Vernis à ongles, Agrumes, Écorce d'Orange, Épice (gingembre, clou de girofle), Bois. Bouche : Vanille douce et un peu de crème brûlée, avec des agrumes et des épices. Finale : de longueur moyenne, un peu d'épices et une petite fumée. Conclusion : pour moi, ce whisky a été une déception. J'avais de grandes attentes après avoir goûté le jeune...

Score 75/100

Highland Park 12 ans

Ce whisky avait au début une forte, épaisse, sorte de fumée de feu de camp humide au nez et en bouche. Deux jours après l’ouverture de la bouteille, ça s’est un peu calmé. Ce drame est super doux. Certains whiskies commencent doux puis la finale devient amère. PAS ICI! C'est un vin velouté, miellé, avec beaucoup de caramel, le sherry le plus...

Score 89/100