Highland Park 21 ans 75cl

Highland Park 21 ans

Je ne l'aime pas, ou je ne l'aime pas autant que vous autres. C'est peut-être comme voir AC/DC ou le FC Barcelone : vous vous préparez et au lieu de vous épater, vous vous amusez vraiment. Et je me suis bien amusé - j'ai toujours attendu jusqu'au fond de la bouteille au cas où quelque chose me manquerait. Mais ce n’est pas le cas – ce n’est tout...

Score 84/100

Highland Park 21 ans

J'ai fait mon propre HP Vertical ce soir. D'abord le 12, puis le 18 et maintenant le 21. J'étais dubitatif avant d'avoir essayé Highland Park car j'avais entendu des critiques mitigées sur le 12. N'ayez crainte, j'adore ça et le 18 était merveilleux. Le 21 passe un peu au niveau supérieur. Le nez évoque l'écorce d'orange, l'herbe, le malt, les...

Score 92/100

Highland Park 21 ans

Première vapeur : Cerises au miel de cannelle. Nez : Un Toblerone au chocolat au lait, avec du boisé de cannelle et d'orange. Un peu de temps apporte un peu de sirop de pêche vanillé et des notes florales. Bouche : Entrée miellée et fortement sucrée. Accompagné d'écorces d'orange ou de gingembre. Conservé en bouche, il se transforme en sirop de...

Score 92/100

Highland Park 21 ans

Je bois ce 47% HP 21 ans depuis trois ans à partir de miniatures, tout simplement parce que la disponibilité était limitée et que les bouteilles de 70 cl n'étaient prêtes à être commercialisées que très récemment. Les miniatures de 5cl ont été un excellent whisky, très équilibré, cohérent et de qualité. J'ai acheté une bouteille de 70 cl et j'ai...

Score 81/100