Highland Park 1990 21 ans Sherry Butt #15701 Signatory Cask Strength Collection

Highland Park 16 ans 'Wings of the eagle' (travel retail)b

. Wings of the eagle est vieilli 16 ans dans des fûts de chêne américain et européen assaisonnés par du sherry et mis en bouteille à 44,5% ABV et au prix de 90 €. Nez : Très joli début avec des écorces d'orange, des oranges confites également, pas mal de bois de chêne (genre !), et plus d'abricot sucré, et une touche de fruits secs, principalement...

Score 87/100

Highland Park Whisky Live 10 ans

Nez : Quel beau nez sur ce jeune HP. Du miel mélangé à des raisins secs, de la belle fumée avec une touche sucrée, et enfin du chêne. Au deuxième reniflement, je reçois du vernis pour bois et un peu plus de fumée. charmant charmant. L'essence de HP. jeune et dynamique. Bouche : Sultanes, fruits secs et cassonade à gogo. quelques notes de bananes....

Score 90/100

Highland Park Dark Origins

Eh bien, c'est vraiment un changement par rapport à la norme de Highland Park. Je ne savais pas trop à quoi m'attendre après tout ce battage médiatique mais je n'ai pas été déçu. C'est un fabuleux whisky de dessert. Au nez, il y a de délicieuses épices de sherry avec beaucoup de fruits et de noix. La bouche offre un soupçon de fumée tourbée suivie...

Score 85/100

Highland Park 16 ans Jack’s Pirate Das Gestohlene Schiff XIV

Jack Wieber a été l'agent européen de nombreuses popstars, dont Michael Jackson, le roi de la pop. Ce n'est que bien plus tard qu'il se tourna vers le whisky. L’un de ses exploits est la série Jack’s Pirate Das Gestohlene Schiff (qui se traduit par « Le navire volé »), qui contient souvent – mais pas toujours ! – Malts mélangés d’Islay. Le premier...

Score 86/100