Highland Park 1958 40 ans Crystal Dec

Highland Park 1991 21 ans

Il y a environ 3 mois, mon frère était en voyage en Russie pour une proposition de contrat et avant de partir, il m'a demandé s'il y avait quelque chose en particulier que j'aimerais qu'il surveille. Étant un grand fan du Highland Park 18, j'avais entendu parler de l'exclusivité travel retail de 21 ans (celle à 47,0 %) et j'ai pensé que ce serait...

Score 86/100

Highland Park 40 ans

Un rayon de soleil tombe sur mon visage, me transperce les yeux, me réveillant… la chauve-souris tombe au sol avec fracas alors que je me déplace, ayant oublié qu'elle était là. Je suis groggy, épuisé, j'ai mal partout, le bras est en feu et enflammé à l'endroit où j'ai été mordu par le golden retriever. En arrière-plan, la radio et la...

Score 94/100

Highland Park 40 ans

Nez : Une balade dans le passé : de vieilles bibliothèques et beaucoup de résine de bois, une note surprenante de pamplemousse rouge (mais pas quelque chose que je n'ai pas reniflé dans d'autres whiskies plus anciens – je me souviens d'un vieux MOM Speysider avec cet arôme précis), fruits noirs derrière tout cela en plus du chocolat noir, un peu...

Score 94/100

Highland Park 18 ans

Ce malt est étonnamment de couleur claire pour une expérience nez et bouche aussi riche. Cela montre à quel point la couleur compte peu. Jusqu'à présent, j'en ai obtenu plus de notes différentes que n'importe quel autre malt. Le premier nez était un peu amer et acide, avec du vinaigre, des raisins secs, du raisin et du bois. Avec un filet d'eau,...

Score 95/100