Highland Park 17 ans

Highland Park 16 ans Twisted Tattoo

Un tatouage tordu ? Sérieusement? Tout ça c'est à propos de quoi? Quoi qu'il en soit, ce qui est intéressant à propos de ce HP, c'est le fait qu'il a vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon et de fûts de vin de Rioja. La Rioja est une région viticole du nord de l'Espagne qui tire son nom du Rio Oja. Le tempranillo est le cépage bleu le...

Score 84/100

Highland Park 12 ans

J'ai acheté cette bouteille de Highland Park en septembre comme bouteille mensuelle « officielle ». Il était fortement recommandé et figurait sur ma liste de souhaits depuis le début de mon voyage dans le whisky fin 2010. Il était n°19 dans la découverte du whisky (mon blog explique tout). J’arrive à la fin de cette bouteille et j’ai pensé que je...

Score 90/100

Highland Park 12 ans

Si vous débutez dans les single malts, c’est un excellent point de départ. « Le grand polyvalent. » Il y a des éléments de sherry, des éléments des Highlands et des éléments tourbés. Il y a de la douceur, de l’équilibre et un souci de la qualité de l’orge. Et j'aime même la bouteille. Bon pour les débutants comme pour les connaisseurs. J'adorais...

Score 86/100

Highland Park 1989/2012 Malts of Scotland

Ceux qui veulent suivre Malts of Scotland doivent travailler à un rythme sérieux. Cet été, encore une fois, tout un lot d'embouteillages de cet Indie allemand a été lancé, dont ce Highland Park de 23 ans d'âge de 1989, le troisième de cette distillerie d'Orcadian. Même si le nez n'est pas très complexe, il est très frais et gourmand. Un cœur malté...

Score 85/100