Highland Park 16 ans Alchemist

Highland Park 12 ans

Un nez tourbé avec des notes de miel chaleureuses en bouche. Une douce harmonie en bouche pendant les premières 4-5 secondes puis une finale brûlante et épicée... une finale longue en effet ! Très bien équilibré.

Score 86/100

Highland Park New Make Spirit Drink

Mon faible pour les nouvelles marques est désormais un secret public. J'ai un peu le vertige comme un enfant lorsque je mets la main sur un échantillon d'une nouvelle marque, surtout s'il s'agit d'une nouvelle marque qui n'est pas disponible dans le commerce. Mais certaines distilleries ont (ou avaient) leur nouvelle marque sur le marché, comme...

Score 81/100

Highland Park 18 ans

Lorsque j'ai commencé à m'intéresser sérieusement au whisky, il y a environ 10 ans, c'était l'un des malts incontournables. Cela n'a pas déçu. Aujourd’hui, cela ne semble plus aussi bien qu’à l’époque. Honnêtement, je ne sais pas si c'est parce qu'il n'est pas aussi bon ou parce que 10 ans à boire du whisky ont vu mon palais changer et se...

Score 87/100

Highland Park 18 ans

Il ne fait aucun doute que le HP 18 est un excellent whisky... riche, savoureux, malté et doux, mais après avoir essayé le 16 ans, je pense que je préfère en fait le jeune compagnon d'écurie. Il est légèrement plus doux avec une texture arachnéenne, plus léger et moins épais et mélasse... curieusement ce whisky me convient mieux soit avec le 21...

Score 90/100