Glenglassaugh 1984 25 ans Sherry Butt #5362 Douglas Laing

Glenglassaugh 26 ans

La distillerie Glenglassaugh est située dans le Speyside, près de la ville de Portsoy, et a été créée en 1875. La distillerie a été vendue à Highland Distillers en 1892 et est restée en leur possession jusqu'en 2008 (date à laquelle ils sont devenus une partie du groupe Edrington). La production a été arrêtée en 1986, sans doute en raison de la...

Score 85/100

Glenglassaugh glenglassaugh 21 ans

Non réduit - le nez est de bruyère et d'herbe fraîche du printemps. Menthe chocolatée et clous de girofle. Un indice de quelque chose de grand à venir. Ce sont des pommes d'amour avec du beurre de cognac sur du pain de malt. Je n'ai pas pu me résoudre à ajouter de l'eau pour l'essayer réduite.

Score 92/100

Glenglassaugh Evolution

Il s'agit du nouveau Glenglassaugh, avec lequel je veux dire qu'il a été produit sous la direction de Stuart Nickerson et de sa nouvelle équipe. Après le Glenglassaugh Revival, la première sortie, vient cette Evolution. Ce whisky a mûri dans des fûts de bourbon de premier remplissage provenant du Tennessee, de la distillerie George Dickel. Le nez...

Score 85/100

Glenglassaugh 1986 / 28 ans / Cask 2101

Jusqu'à récemment, Glenglassaugh a sorti quelques single casks dans sa très acclamée série Rare Cask. Mais avec la vente par Billy Walker (qui a ensuite racheté Glenallachie), je ne suis pas sûr que nous verrons beaucoup plus de ces fûts rares. Il s'agit d'un modèle du tout premier lot : un 28 ans de 1986, sorti en 2014 et désormais devenu presque...

Score 89/100