Glenfarclas 8 ans Bottled 1980's

Glenfarclas 1954 Family Cask - Drinks by the Dram

Il est rare que j'aie l'occasion de m'asseoir et de profiter pleinement des délices des vieux drames. Nez : Pour son âge, ce whisky présente une petite touche d'épices spiritueuses suivie d'une bouffée de sucre d'orge tombant dans un niveau attendu de musc, de cannelle et d'une note dominante de sherry. Le chêne, la muscade, l'avoine mi-cuite et...

Score 95/100

Glenfarclas '105'

À partir d'un mini de 50 ml Nez : Un peu comme un rhum Demerara 10-15 ans. Un peu de caramel et de café. Egalement un profil de sherry très légèrement salé de fruits rouges. Également acidulé comme un vieux vinaigre balsamique. Vineux, épais et délicieux. Bouche : Accessible, soignée, étonnamment calme et toujours chaleureuse. Plus évidemment sur...

Score 87/100

Glenfarclas 25 ans

Glenfarclas ne fait que produire du whisky. Mes notes sur Glenfarclas proviennent toutes d'une dégustation où nous avons obtenu les expressions 105, 15, 21, 25, 30 et 40. Ce qui est bien avec Farclas c'est qu'on peut goûter l'élevage, c'est le frère aîné du 15. Du bon sang. * Nez : visqueux, plus lourd, plus musclé, beaucoup de tabac, de marmelade...

Score 89/100

Glenfarclas 10 ans

Nez : Miel doux, vanille et pointe de beurre Goût : Vous pouvez goûter le sherry dans celui-ci. Cannelle et fruits très légers Finale : Elle semble s'attarder avec un peu d'épices et de sécheresse. Ce fut pour moi une excellente introduction à Glenfarclas. Un employé du magasin d'alcool du quartier m'a recommandé cela et j'ai hâte d'essayer leurs...

Score 80/100