Glenfarclas 26 ans 1974 Single Cask

Glenfarclas 1974 Sherry Cask

J'ai acheté et ouvert cette bouteille le jour de mon anniversaire en 2011. J'ai pris ces notes un mois plus tard en la comparant au seul autre whisky influencé par le sherry que j'avais à l'époque – Macallan 18yo. C’est la seule fois où j’ai officiellement pris des notes sur cette bouteille. Voici mes impressions : Nez : Des prunes, de la...

Score 88/100

Glenfarclas 15 ans

nez : beaucoup de sherry et de miel, fruits secs, rappelle l'odeur d'un gâteau de Noël, très sucré. goût : miel, cassonade, caramel noir, notes de melon, bon malt. finale : doucement chaleureuse, angélique, douce-amère, pas beaucoup de bois en bouche. la saveur persistante qui reste sur la langue est une sorte de note de tabac fumé avec une...

Score 84/100

Glenfarclas 15 ans

C'est le premier mot qui me vient à l'esprit (juteux), c'est un très bon whisky à un prix encore meilleur (120 AUD $). Non filtré à froid, sans caramel, whisky de manière traditionnelle. * Nez : riche et juteux, vraiment fruité, des poires et des pommes bien sûr, du caramel anglais, beaucoup de sherry sucré, un peu de clou de girofle et une bonne...

Score 88/100

Glenfarclas 15 ans

First Vapor : Caoutchouc, noix de cajou et caramel, devenant... Nez : Merveilleux et doux. Nougat et vanille enveloppés dans du chocolat au lait agrémenté de zeste d'orange. Développe de la profondeur grâce aux dattes et au caramel salé, acidulé d'écorce d'orange en fin de souffle. Bouche : La griotte entre en douceur avec la vanille ; la cannelle...

Score 92/100