Glenfarclas 1985 Sherry Cask The Family Casks

Glenfarclas 21 ans

J'ai reçu des échantillons de bouteilles de Glenfarclas 21 ans et 25 ans avec une bouteille de 70 cl de Glenfarclas 15 ans que j'ai commandée au Royaume-Uni (merci, Master of Malt !). J'ai enfin pris le temps de m'asseoir avec le 21 ans et de lui donner une évaluation appropriée. Je suis très excité par celui-ci ! Nez : Cela me rappelle le...

Score 80/100

Glenfarclas '105'

Glenfarclas est une distillerie fantastique à mes yeux. Toujours familiale, elle produit un whisky fiable et d'excellente qualité, et leur embouteillage « 105 » ne fait pas exception. Avec un taux d'alcool de 60 % et mis en bouteille sans filtration à froid, c'est un whisky gigantesque et cela ne fait que le rendre encore plus attrayant pour moi....

Score 90/100

Glenfarclas 25 ans

Un whisky en fût de Sherry bien construit de 25 ans du Speyside pour un peu plus de 100 £... comment est-ce toujours d'actualité ? De toute évidence, l'équipe de voyage dans le temps de Glenfarclas fixe toujours les prix de la fin des années 90. Non pas que je me plaigne. Nez Sherry, sherry, sherry... mais malgré toute cette douceur à l'attaque,...

Score 89/100

Glenfarclas 30 ans

Nez : Raisin violet : chair, peaux, pépins et tout. Il y a une amertume brumeuse sophistiquée d'amande et de caféine noire (cacao), et vous pouvez également trouver du caramel/guimauve. Bouche : Entrée douce et discrète : noix de cajou crues et caramel assez fin, feutré comme un moka de cuir (boulgour cuit à la vapeur). La bouche s'agrandit, avec...

Score 87/100