Glenfarclas 1979 Bottled 1998

Glenfarclas 15 ans

First Vapor : Caoutchouc, noix de cajou et caramel, devenant... Nez : Merveilleux et doux. Nougat et vanille enveloppés dans du chocolat au lait agrémenté de zeste d'orange. Développe de la profondeur grâce aux dattes et au caramel salé, acidulé d'écorce d'orange en fin de souffle. Bouche : La griotte entre en douceur avec la vanille ; la cannelle...

Score 92/100

Glenfarclas 15 ans

Le Glenfarclas 15. Aucun colorant ajouté, embouteillé à 46% au lieu de 43% comme la plupart de leurs standards car apparemment c'est ainsi que le fondateur l'a apprécié. La bouteille est pleine à 90 % et a été ouverte pendant environ 2 semaines pour permettre un peu de temps à l'air libre. Ce produit n'est actuellement pas disponible dans le...

Score 96/100

Glenfarclas 12 ans

Le nez : Root beer float/vanilla cream soda et je le dis de la meilleure des manières ! Du sherry à la crème, un peu de raisins secs et un filet de fumée. Un nez riche et vibrant. La Bouche : Sensation en bouche douce et succulente. Des tons de miel doux et des notes de sherry se transforment en un joli boisé. C'est peut-être juste un peu dur et...

Score 85/100

Glenfarclas 25 ans

Glenfarclas ne fait que produire du whisky. Mes notes sur Glenfarclas proviennent toutes d'une dégustation où nous avons obtenu les expressions 105, 15, 21, 25, 30 et 40. Ce qui est bien avec Farclas c'est qu'on peut goûter l'élevage, c'est le frère aîné du 15. Du bon sang. * Nez : visqueux, plus lourd, plus musclé, beaucoup de tabac, de marmelade...

Score 89/100