Glenfarclas 1973 Sherry Cask

Glenfarclas 25 ans

Également à partir d'un échantillon. Nez : Sucré et salé. La douceur est un peu indescriptible, mais semble osciller entre le rhum et le whisky sherry oxydatif typique. Le sel est en partie du soja et en partie du vin rouge rassis, mais dans le bon sens, étrangement. Un peu de gâteau au café avec une fine couche de confiture de fraises dessus....

Score 83/100

Glenfarclas 15 ans

Nez : bruyère, vanille, thé, sherry lointain, fumée au nez Corps : rond, moelleux, comme une vague au fond de ma gorge Bouche : sherry, malt, miel, noisette, tourbée, finale longue durée. Chaque type de malt a un goût différent et celui-ci ne fait pas exception. La nouvelle version de Glenfarclas de leurs 15 ans est absolument superbe - une...

Score 90/100

Glenfarclas 15 ans

Un autre échantillon gracieuseté de @paddockjudge. J'ai essayé le Glenfarclas 105 10 ans et je l'ai trouvé un peu rugueux, même s'il s'est amélioré avec un peu d'eau. Sans revenir en arrière et examiner cet examen, comment un ABV inférieur et 5 années supplémentaires en chêne affecteront-ils ce distillat ? Nez: Propre - d'emblée, j'obtiens la même...

Score 86/100

Glenfarclas 10 ans

C'est le tout dernier verre versé de la bouteille, que je bois depuis près d'un an. Il a été assez durement touché au début, puis je l'ai gardé très longtemps parce que je ne voulais pas le voir disparaître. Il est cependant temps de faire de la place dans le placard, car j'en ai acheté pas mal de bouteilles ces derniers temps ! Le whisky n'est...

Score 62/100