Glenfarclas 1971 Sherry Cask The Family Casks

Glenfarclas 43 ans 1968/2011 Pedro Domecq Manzanilla Sherry Cask 697

Luc Timmermans, ex-Malt Maniac belge et lui-même collectionneur notoire de Glenfarclas, a sélectionné en personne ce fût de 1968. Domecq Manzanilla est un sherry Fino très délicat, élaboré à partir du raisin Palomino, qui pousse sur la côte espagnole. Le whisky est ensuite vieilli en solera dans des bodegas de Sanlucar de Barramede, où le climat...

Score 91/100

Glenfarclas '105'

Quelqu'un fait un commentaire ici - allez, nous parlons du GF105... classique, standard.... Existe-t-il vraiment un meilleur Cask Strength ??? OK, une expérience limitée dit "NON", cependant, cela n'est basé que sur Mac et Ardbeg - et les deux sont surpassés avec le GL105 - tant que vous aimez le bon, propre, complexe (ok, non fumé), le...

Score 88/100

Glenfarclas '105'

Glenfarclas 105 est brut de fût et je dois dire que le boire sans eau a été une mauvaise expérience. Je teste toujours mes fûts sans eau au préalable. De temps en temps, il existe du brut de fût qui a bon goût sans eau, comme pour moi le brut de fût de Big Peat. Mais Glenfarclas 105 avait un goût horrible. Après l'aide de mes amis amateurs de...

Score 77/100

Glenfarclas 15 ans

Celui-ci va une nuance plus profonde dans le sherry des 10 et 12 et il n'y a pas grand-chose d'autre dans cette version. Nez un peu plus subtil de sherry et de vanille. Moins fougueux que le 12 et l'influence douce du sherry apparaît (mais déplaît à l'équipe de dégustation). Il est intéressant de noter que le jeune de 10 ans reste le favori....

Score 81/100