Glenfarclas 1971 Bottled 2011 Family Casks VII

Glenfarclas 12 ans

Couleur : doré. Nez : pommes, poires, orge et une pointe de caramel. Corps : sec, rugueux et crayeux en bouche. Bouche : très salée — presque majoritairement — avec un peu de gingembre et de citron. Ça brûle la langue. Quelque part en arrière-plan, je goûte des notes plus sucrées comme des abricots secs et des pruneaux, du chocolat au lait et des...

Score 82/100

Glenfarclas 42 ans 1973 Cadenhead’s Authentic Collection

Glenfarclas est réputé pour vieillir en fûts de sherry, on ne le voit donc pas très souvent sur du bourbon. Cadenhead's de Campbeltown, cependant, a mis en bouteille ce seul fût de bourbon il y a environ 4 ans. Le spiritueux Glenfarclas a pu mûrir pendant 42 longues années. Je pense que si l’ABV n’était pas si proche de la limite légale, ils...

Score 89/100

Glenfarclas 17 ans

Le nez commence par une tarte aux pommes sucrée laissant la place aux raisins secs et aux épices à mesure que l'arôme s'installe. Présente un nez complexe qui vaut le temps d'être dégusté. La bouche offre une texture huileuse présentant immédiatement le corps chaud où l'alcool est clairement présent. La complexité révèle une prédominance de zeste...

Score 89/100

Glenfarclas '105'

Pour la 105e revue environ, il n’y avait en réalité qu’une seule option…. J'ai examiné une gamme de Glenfarclases (10/15/21/25/30/40), mais aucun avec un ABV aussi élevé ; cette caractéristique est souvent considérée comme faisant du 105 un concurrent de l'A'bunadh d'Aberlour (dont j'ai goûté 4 lots et examiné 2). Voyons. Je l'examine H2H, par...

Score 86/100