Glenfarclas 1968 33 ans Sherry

Glenfarclas 1977

Glenfarclas 1977 Family Cask (59%, OB 2006, fût #61, 582 btl.) Nez : l'envers du Glenfarclas, plus « nu » et fidèle à l'esprit originel. Des céréales avec une pincée de miel. Bruyère et herbes fraîches (marjolaine ?). Épicé également, avec un peu de menthe et de poivre doux. Au bout d'un moment, des fruits subtils ressortent, comme des abricots et...

Score 82/100

Glenfarclas '105'

Nez : compte tenu du fort degré d'alcool du whisky, le nez a peu de brûlure, de très belles notes de sherry (pudding, plomb et raisins secs), quelques notes de caramel riche et de miel noir ainsi que des noix d'amande et du caramel crémeux. Bouche : soyeuse avec une sève douce comme du piquant, des notes d'épices du désert (vanille, muscade et...

Score 88/100

Glenfarclas 25 ans

Glenfarclas ne fait que produire du whisky. Mes notes sur Glenfarclas proviennent toutes d'une dégustation où nous avons obtenu les expressions 105, 15, 21, 25, 30 et 40. Ce qui est bien avec Farclas c'est qu'on peut goûter l'élevage, c'est le frère aîné du 15. Du bon sang. * Nez : visqueux, plus lourd, plus musclé, beaucoup de tabac, de marmelade...

Score 89/100

Glenfarclas 21 ans

J'ai reçu des échantillons de bouteilles de Glenfarclas 21 ans et 25 ans avec une bouteille de 70 cl de Glenfarclas 15 ans que j'ai commandée au Royaume-Uni (merci, Master of Malt !). J'ai enfin pris le temps de m'asseoir avec le 21 ans et de lui donner une évaluation appropriée. Je suis très excité par celui-ci ! Nez : Cela me rappelle le...

Score 80/100