Glenfarclas 1965 Family Cask V Sherry Butt #4362

Glenfarclas '105'

Glenfarclas est une distillerie fantastique à mes yeux. Toujours familiale, elle produit un whisky fiable et d'excellente qualité, et leur embouteillage « 105 » ne fait pas exception. Avec un taux d'alcool de 60 % et mis en bouteille sans filtration à froid, c'est un whisky gigantesque et cela ne fait que le rendre encore plus attrayant pour moi....

Score 90/100

Glenfarclas 8 ans bottled 1980s

Je dois admettre que lorsque j'ai reçu cet échantillon (merci Pat !), j'ai pensé qu'il y avait une faute de frappe sur l'étiquette. Je ne savais pas que Glenfarclas avait encore un malt de 8 ans sur le marché. Apparemment, c'est le cas. Celui-ci a été mis en bouteille en 2011. Le nez est crémeux et doux sur le miel de sapin et les oranges...

Score 83/100

Glenfarclas '105'

Nez : compte tenu du fort degré d'alcool du whisky, le nez a peu de brûlure, de très belles notes de sherry (pudding, plomb et raisins secs), quelques notes de caramel riche et de miel noir ainsi que des noix d'amande et du caramel crémeux. Bouche : soyeuse avec une sève douce comme du piquant, des notes d'épices du désert (vanille, muscade et...

Score 88/100

Glenfarclas 10 ans

Nez : Le premier arôme qui frappe le nez est le sherry. C'est fort, et au fur et à mesure que je prends des bouffées successives de whisky, le mélange d'alcool et de sherry devient sherry et bruyère, floral, comme un bouquet de fleurs assorties. Peut-être du caramel, ou peut-être qu'il y a du miel là-dedans... Honnêtement, je pourrais juste...

Score 75/100