Glenfarclas 1962 Family Cask III Sherry Hogshead #2647

Glenfarclas 12 ans

Glenfarclas est l'une de mes distilleries préférées de tous les temps. Ils ont la capacité d'infuser leurs whiskies avec une richesse et une complexité merveilleuses, tout en étant toujours équilibrés et doux. Ils peuvent prendre une multitude de saveurs de composants et les faire fonctionner si harmonieusement que c’en est presque absurde. Le 15...

Score 87/100

Glenfarclas 25 ans

N : sherry, gamme sophistiquée de sucres et de malt. Les sens s'efforcent d'attribuer des métaphores et des comparaisons. P : Un barrage explosif mais sophistiqué de caramel, de chêne, de vanille et de menthe. Le palais se transforme de manière chimérique, se déplie, taquine, grandit, s'efface, change, s'efface. F : Extrêmement long, complexe,...

Score 89/100

Glenfarclas 25 ans bottled 1970s

Mon Glenfarclas 25 ans est également une version plus ancienne, mise en bouteille au début des années 90. Ce doit donc être un distillat de la fin des années 60. Au dos de l’étiquette figure le nom de l’importateur belge – vraisemblablement – disparu depuis longtemps. C'est – vraisemblablement – un très bon whisky. Encore une fois, le nez vous...

Score 85/100

Glenfarclas '105'

Glenfarclas 105 est brut de fût et je dois dire que le boire sans eau a été une mauvaise expérience. Je teste toujours mes fûts sans eau au préalable. De temps en temps, il existe du brut de fût qui a bon goût sans eau, comme pour moi le brut de fût de Big Peat. Mais Glenfarclas 105 avait un goût horrible. Après l'aide de mes amis amateurs de...

Score 77/100