Glenfarclas 1957 Family Casks X Sherry Hogshead #1081 The Family Casks

Glenfarclas 40 ans

Glenfarclas est l'une des rares distilleries à proposer un whisky de 40 ans d'âge raisonnablement abordable. Il est mis en bouteille avec un titre de 46 % et présente une superbe teinte oloroso foncée. Au nez, j'obtiens un sherry profond, exactement comme je l'aime. Juteux et fruité sur des prunes et des papas frais, une marmelade de différentes...

Score 92/100

Glenfarclas 105' 40 ans

Je reviens lentement à moi, la tête martelant comme un tambour de bouilloire, la langue ayant le goût d'un bac à litière et de chaussettes sales. La radio entre et sort et pendant une minute, je ne me souviens plus pourquoi j'ai dormi sur le sol en béton de l'épicerie. A côté de ma tête se trouve la bouteille vide de Glenfiddich 40 ans. C'est...

Score 95/100

Glenfarclas 21 ans

Nez : très doux, sherry doux plus léger que le 15 ans, vinilla cream candy toffee's, légère note de menthe poivrée, bonbons oranges/pommes. Bouche : Ridiculement douce et facile, grains de céréales, joli malt, crémeux, le sherry est doux et moyennement lourd, du caramel et un peu de gâteau aux fruits. Finale : Grosse note d'orge maltée sucrée,...

Score 86/100

Glenfarclas Quarter Cask 1987

Les Quarter Casks sont de petits fûts utilisés à l'origine pour transporter le whisky à cheval. De nos jours, il est principalement associé à l’expression Laphroaig. Ces fûts étant plus petits (environ 125 litres), le whisky mûrit plus rapidement. Glenfarclas a également réalisé quelques expériences en quart de fût. Celui-ci mélange deux fûts...

Score 84/100