Glenfarclas 150th Anniversary

Glenfarclas 1953 58 ans single cask

Le fût n°1674 contenant le whisky mis en bouteille le 20 novembre 1953 a été choisi par un groupe de quatre experts du whisky que nous connaissons tous : Serge Valentin, qu'on ne présente plus, Ben Ellefsen, directeur commercial de Master of Malt Micha ? Kowalski de Wealth Solutions et George Grant lui-même. Tous les quatre ont convenu que ce fût...

Score 96/100

Glenfarclas 43 ans 1968/2011 Pedro Domecq Manzanilla Sherry Cask 697

Luc Timmermans, ex-Malt Maniac belge et lui-même collectionneur notoire de Glenfarclas, a sélectionné en personne ce fût de 1968. Domecq Manzanilla est un sherry Fino très délicat, élaboré à partir du raisin Palomino, qui pousse sur la côte espagnole. Le whisky est ensuite vieilli en solera dans des bodegas de Sanlucar de Barramede, où le climat...

Score 91/100

Glenfarclas 12 ans

Le nez : Root beer float/vanilla cream soda et je le dis de la meilleure des manières ! Du sherry à la crème, un peu de raisins secs et un filet de fumée. Un nez riche et vibrant. La Bouche : Sensation en bouche douce et succulente. Des tons de miel doux et des notes de sherry se transforment en un joli boisé. C'est peut-être juste un peu dur et...

Score 85/100

Glenfarclas '105'

NEZ (il faut un peu d'eau et du temps pour s'ouvrir) : crémeux, grosse note de caramel, noisettes miellées, gâteau aux fruits recouvert de sucre en poudre, cerises sirupeuses et cola. GOÛT : très riche et enveloppant, caramel dur, sherry doux, noisette, épicé, un peu de cola. FINALE : longue, chaleureuse, toffee avec une pointe de cerises à la...

Score 94/100