Glenallachie 1972 38 ans Old Malt Cask #6498

Glenallachie 38 ans 1973 Malts of Scotland

Ce n'est que l'été dernier que j'ai dégusté mon premier Glenallachie, un 16 ans de Malts of Scotland. Aujourd'hui, le même embouteilleur indépendant nous surprend avec un Glenallachie de 38 ans. Le fût – dont le numéro n’est plus révélé puisque MoS utilise désormais les numéros de sortie – n’a produit que 125 bouteilles. J’avais l’impression que...

Score 88/100

Glenallachie 12 ans

Glenallachie a été relancé par le célèbre Billy Walker en 2017-2018. Walker a acquis une renommée internationale pour le travail qu'il a réalisé avec les marques Glendronach et BenRiach. L'offre phare de Glenallachie pendant 12 ans est élevée dans un mélange de fûts de chêne vierge, de xérès Oloroso et de xérès Pedro Ximénez. Cette longue...

Score 86/100

Glenallachie 15

Un autre échantillon de @wierdo qui devait être terminé. Mon premier essai de cette distillerie aussi, ce qui est toujours sympa. Nez - Puddings anglais old school, notamment confiture roly poly et crème anglaise aux bords caramélisés. Une touche d'épices plus douces et un peu d'écorce d'orange. Un petit coup de pouce à ce sujet également. Goût...

Score 85/100

Glenallachie 7 ans 2014 for MMM

Pour notre troisième sortie de la série Mythical, Manny et moi avons sélectionné un jeune GlenAllachie distillé en 2014 et vieilli pendant 7 ans dans un fût très spécial : un hogshead de Madère. Madère est un vin fortifié de longue garde de l'île portugaise du même nom et est produit à partir du cépage Tinta Negra (une variante du Pinot Noir)....

Score 87/100