Convalmore 1975 Scott's Selection

Convalmore 16 ans 1984 Dun Bheagan

Convalmore est une distillerie que je n'ai pas encore essayée auparavant. Toujours un peu excitant. Cette gloire perdue (enfin, cela reste à voir) a été démolie dans les années quatre-vingt du siècle dernier. Les sorties officielles et indépendantes sont rares. Ce 16 ans a été mis en bouteille en 2000 par Ian MacLeod sous l'étiquette Dun Bheagan...

Score 86/100

Convalmore 36 ans 1977 (2013 Special Release)

On ne sait pas grand-chose de Convalmore. Ce que je sais, c'est que celle-ci était une distillerie assez discrète du Speyside qui a fermé ses portes en 1985. À l'époque, la plupart de ses produits étaient destinés à la fabrication de mélanges. Maintenant que l'on sait tout cela, on commence à se demander à quoi s'attendre de cette expression qui...

Score 91/100

Convalmore 1977 28 ans

Vous trouverez la distillerie Convalmore (fermée depuis 1985) à la périphérie de Dufftown. Les entrepôts sont actuellement utilisés par Williams Grants & Sons pour la maturation des whisky Glenfiddich et Balvenie. L'année dernière, un Convalmore 1977 de 36 ans est apparu dans les versions spéciales de Diageo, mais j'essaierai le 28 ans de...

Score 90/100

Convalmore 1981 Vintage G&M

Cela fait longtemps que je n’ai pas goûté aux fruits du travail de Dufftown, par lesquels je ne fais en aucun cas référence à la distillerie Dufftown. Vous voyez, Rome a été construite sur sept collines, Dufftown sur sept alambics, comme le dit le proverbe, et comme je l'ai déjà souligné dans une revue précédente, il y a eu bien plus que sept...

Score 73/100