Convalmore 1969 Bottled 1991 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Convalmore 16 ans 1984 Dun Bheagan

Convalmore est une distillerie que je n'ai pas encore essayée auparavant. Toujours un peu excitant. Cette gloire perdue (enfin, cela reste à voir) a été démolie dans les années quatre-vingt du siècle dernier. Les sorties officielles et indépendantes sont rares. Ce 16 ans a été mis en bouteille en 2000 par Ian MacLeod sous l'étiquette Dun Bheagan...

Score 86/100

Convalmore 32 ans 1984 Diageo Special Releases 2017

Je n'ai pas encore beaucoup goûté de Convalmore, mais je me souviens que je pensais que les Rare Malts de 24 ans de 1974 étaient excellents, mais que le 28 ans de 1977 qui figurait dans les versions spéciales de Diageo de 2005 était excellent. aussi parmi les plus savoureux que j'ai goûtés de cette gloire perdue. Mais aujourd'hui, grâce à un bon...

Score 90/100

Convalmore 21 ans 1977 Cadenhead

Ce 21 ans d'âge avait déjà été embouteillé en 1998 par Cadenhead dans leur Authentic Collection, c'est-à-dire brut de fût. Dans ce cas, un énorme 64,4%. Sachant que la norme de l'industrie est en réalité de 63,5%, on ne peut que se demander à quelle force cet esprit a été endormi. Je ferais mieux de garder l'eau à proximité. Sur l'étiquette, c'est...

Score 89/100

Convalmore 1977 28 ans

Vous trouverez la distillerie Convalmore (fermée depuis 1985) à la périphérie de Dufftown. Les entrepôts sont actuellement utilisés par Williams Grants & Sons pour la maturation des whisky Glenfiddich et Balvenie. L'année dernière, un Convalmore 1977 de 36 ans est apparu dans les versions spéciales de Diageo, mais j'essaierai le 28 ans de...

Score 90/100