Caperdonich 41 ans Rarest of the Rare Duncan Taylor

Caperdonich Berry Brothers Tasting

Ce qui suit est un récit honnête de mon expérience lors d'une récente dégustation de Berry Brothers & Rudd. Nous avons été accueillis avec un cocktail de cerises sucrées alors que nous entrions dans le club-house du Jumeirah Golf Estates, l'un des nombreux développements qui ont vu le jour à la périphérie de Dubaï. Ils l'appellent mais la...

Score 72/100

Caperdonich 36 ans 1972 Gordon & Macphail Reserve

Saviez-vous que Caperdonich s'appelait à l'origine Glen Grant No 2 ? Quoi qu'il en soit, cette mise en bouteille de Gordon & Macphail, au brut de fût comme c'est la coutume sous le label Reserve, a été lancée sur le marché néerlandais à 57 % ABV. Câpre signifie généralement une bombe fruitée au nez, mais ce n'est pas le cas ici. Bien sûr, il y...

Score 85/100

Caperdonich 23 ans 1980 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

C’est un vieux classique, donc c’est le summum. Un Caperdonich de 1980, embouteillé par l'un des embouteilleurs les plus anciens et les plus connus d'Écosse – Gordon & Macphail – un an après la fermeture de cette distillerie du Speyside. C'était il y a déjà 17 ans. Je dois avouer que je trouve le nez au départ assez alcoolisé. Fruits blancs,...

Score 86/100

Caperdonich 24 ans 1992 Duncan Taylor The Octave

Après plusieurs années de maturation en fûts de bourbon, ce Caper a bénéficié d'une finition en Octaves, de petits fûts qui assurent plus d'interaction entre le whisky et le bois. Seules 51 bouteilles ont été tirées de ce petit fût avec un titre relativement faible. On y va. Nez doux sur les fruits blancs avec une dominante de pommes Granny Smith...

Score 84/100