Caperdonich 36 ans 1972 Cask #7446 Rare Auld Duncan Taylor

Caperdonich 1968/2006 38 ans Duncan Taylor

La distillerie Caperdonich est située à l'extrémité nord du village de Moraytown à Rothes et a commencé son existence en 1897 sous le nom de « Glen Grant #2 ». Elle a été fondée par J. & J. Grant, les mêmes personnes qui ont également construit la distillerie Glen Grant. Glen Grant #2 ferma de nouveau ses portes en 1902 à la suite de la crise...

Score 87/100

Caperdonich Abbey Whisky Single cask 17 yo

Nez : Démarrage très fruité et envoûtant sur des notes de salade de fruits exotiques : ananas, papaye, litchi au nectar sucré et sucré, gousses de vanille. Une touche d'écorce de pomme Granny Smith, de sucre Muscovado, d'épices de bois et de cuir. Bouche : Assez épicée en entrée, pensez : Frisé. Doux mais féroce. On mourrait d'envie de révéler un...

Score 87/100

Caperdonich 21 ans 2000 Signatory Vintage for The Nectar 15th Anniversary

Pour le 15ème anniversaire de l'importateur belge The Nectar, de nombreuses nouvelles bouteilles ont été présentées lors de leur festival phare Spirits in the Sky. C’est l’un d’entre eux, d’une distillerie fermée en plus. Ce Caperdonich a été distillé en 2000 et embouteillé brut de fût en 2021 par Signatory. Ah... comme les câpres peuvent être...

Score 87/100

Caperdonich 23 ans 1992 Berry Bros & Rudd

Il y a quelques années, Berry Bros & Rudd a lancé sur le marché quelques single casks portant une étiquette classique « Old Bond Street ». L'un d'entre eux est ce magnifique Caperdonich de 1992 brut de fût. J'ai pu mettre la main sur un échantillon lors du festival du whisky à Gand (merci Timon). Oh, beau nez ! Très crémeux sur pâte d'amande...

Score 87/100