Caperdonich 1967 40 ans Douglas Laing Old Malt Cask

Caperdonich 11 ans 1996 Signatory

Cette semaine, je mets côte à côte trois Caperdonich relativement jeunes. Permettez-moi de commencer par ce très pâle enfant de 11 ans de Signatory. Le nez commence sur le miel et la cire d'abeille obligatoires avec des notes d'herbe séchée, de noix grillées et euh… de pommes de terre au four. Du beurre aussi. Un peu bizarre, mais pas désagréable....

Score 79/100

Caperdonich Batch 3 That Boutique-y Whisky Company

Caperdonich est populaire (parce que c'est un whisky si grandiose), ce n'est pas un secret. Cette Boutique-y Whisky Company le sait, après tout, c'est déjà la troisième fois qu'elle publie une déclaration sans âge pour ce Speysider perdu. Le nez est doux comme le miel, mais assez sec. Cela pique, malgré le modeste ABV. Compote de pommes,...

Score 87/100

Caperdonich 13 ans 1999 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Caperdonich fait toujours appel à l'imagination, n'est-ce pas ? Fondée en 1897 sous le nom de Glen Grant No 2, elle fut l'une des victimes du crash de Pattinson et ferma ses portes en 1902 pour rouvrir sous son nouveau nom en 1965. En 2002, la distillerie fut réduite au silence, mais en 2010 elle fut démolie. Dans notre verre se trouve un vieux de...

Score 85/100

Caperdonich 14 ans 1999 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

Caperdonich n'est plus. La distillerie a fermé ses portes en 2002 et a été démolie en 2010. Elle a commencé sa vie sous le nom de Glen Grant No 2 et produisait initialement uniquement pour les mélangeurs. Chivas Regal, 100 Pipers et Passport Scotch faisaient partie de ceux qui ont hérité une grande partie de leur caractère de Caperdonich. Les...

Score 83/100