Caperdonich 16 ans 1994 Un-Chillfiltered Signatory

Caperdonich 1994 Cask Sample

Cet échantillon de fût m'a été remis par un embouteilleur indépendant, qui estimait qu'il n'était pas assez bon pour être mis en bouteille sous son étiquette. Est-ce que j'ai ressenti la même chose ? Eh bien, je suis plus que disposé à essayer. Le nez est fruité, mais très léger et plutôt alcoolisé. Je m'attendais à beaucoup plus de fruits de...

Score 82/100

Caperdonich Abbey Whisky Single cask 17 yo

Nez : Démarrage très fruité et envoûtant sur des notes de salade de fruits exotiques : ananas, papaye, litchi au nectar sucré et sucré, gousses de vanille. Une touche d'écorce de pomme Granny Smith, de sucre Muscovado, d'épices de bois et de cuir. Bouche : Assez épicée en entrée, pensez : Frisé. Doux mais féroce. On mourrait d'envie de révéler un...

Score 87/100

Caperdonich 1972/2011 39 ans Gordon & MacPhail

La distillerie Caperdonich est située à l'extrémité nord du village de Moraytown à Rothes et a commencé son existence en 1897 sous le nom de « Glen Grant #2 ». Elle a été fondée par J. & J. Grant, les mêmes personnes qui ont également construit la distillerie Glen Grant. En 1902, Glen Grant #2 ferma à nouveau ses portes, suite à la crise...

Score 87/100

Caperdonich 1992/2013 Creative Whisky Company

Caperdonich, une distillerie des années 60 bâtie sur l'héritage d'un prédécesseur oublié depuis longtemps du Speyside. Aujourd’hui avec l’engouement pour le single malt il serait impensable qu’une autre distillerie ferme ses portes. Mais il n'y a pas si longtemps, en 2002, Pernod Ricard a fermé la distillerie nouvellement acquise et l'a vendue à...

Score 84/100