Caol Ila 24 ans 1984 Bladnoch

Caol Ila 30 ans 1981 Thosop Handwritten Label by TWM

Sous la devise « un de plus pour la route », nous terminerons notre Peaty Party avec un vieux Caol Ila. Pas n'importe quel vieux Caol Ila, non, c'est un 30 ans d'âge, embouteillé par Thosop, l'indie belge dirigé par Dominiek Bouckaert – alias The Whiskyman. J'ai déjà goûté du bon vieux Caol Ila (comme le 25 ans de First Cask ou le 27 ans de QV.ID,...

Score 91/100

Caol Ila 2000 Wilson & Morgan

Ce Caol Ila a été mis en bouteille cette année en l'honneur du 20e anniversaire de cet embouteilleur indépendant de Trévise, en Italie, nommé Wilson & Morgan. C'est un distillat de 2000 et très pâle, mais la salle se remplit de ce merveilleux nez dès que je le verse. Le nez n'est cependant pas très tourbé. C'est assez doux. Beaucoup d'agrumes,...

Score 82/100

Caol Ila 12 ans

J'ai acheté et ouvert cette bouteille le 31/08/2011. Il est à moitié plein (sans essence) depuis plus de deux ans. Cette dégustation a eu lieu le 12 juin 2013 aux côtés de Talisker 10 ans et Johnnie Walker Green 15 ans pour voir ce que je pouvais trouver de Coal Ila et Talisker dans le JW Green. Nez : Belle tourbe douce. Ton similaire au JW Green...

Score 86/100

Caol Ila 10 ans 2000 Berry Bros & Rudd

Le fournisseur de la maison royale, Berry Brothers, de Londres, propose souvent des malts sous sa propre marque, comme ce jeune Caol Ila de 2000. Il a été mis en bouteille spécialement pour Whisky Import Nederland en 2011. Une belle force, à mon avis. Liquide très pâle. Aigre-doux sur du jus de citron vert, de la pêche avec une légère fumée...

Score 87/100