Caol Ila 1983 28 ans Cask #5285 Signatory Cask Strength Collection

Caol Ila 14 ans 2000 Malts of Scotland

Hourra! Charbon Ila ! Mon whisky d'Islay préféré. Mon 58ème en plus. Et il est mis en bouteille par un indépendant avec une réputation quasi parfaite, j'ai donc hâte d'essayer celui-ci. Allons-y ! Le nez s'équilibre entre le sucré et le saumâtre. Vanille, pommes et poires juteuses d'un côté, vapeurs de diesel, créosote et huile de poisson de...

Score 88/100

Caol Ila 12 ans for Feis Ile 2017

J'ai essayé de nombreux bons drams de Caol Ila, mais les versions de Feis Ile sont toujours excellentes. J'étais donc très heureux d'avoir un échantillon de ce 12 ans pour l'Islay Malt & Music Festival 2017. Il s'agit d'un soi-disant double vieillissement en fûts d'Amoroso, qui étaient auparavant utilisés pour l'édition Distillers de… Talisker...

Score 89/100

Caol Ila 12 ans

Le whisky que j'évalue provient d'une bouteille de 20 cl récemment achetée. Si je pouvais résumer cela en un mot, ce mot serait huileux. Je n'ai jamais vraiment compris le concept d'une sensation grasse dans la bouche, mais après avoir bu cela, je le comprends maintenant. Au nez, j'ai d'abord eu une sorte de tourbe saumâtre rapidement suivie de...

Score 87/100

Caol Ila Distillery Only

Cette distillerie Caol Ila uniquement ne peut être obtenue, euh, c'est vrai, qu'à la distillerie. Cependant. J'ai reçu cet échantillon de mon ami Jan, qui a visité la distillerie et m'a ramené cet échantillon. Merci mon pote! Le nez est assez pointu sur la tourbe douce, mais aussi gras comme le beurre fermier. Les éléments maritimes poussent...

Score 86/100