Bunnahabhain Moine

Bunnahabhain 11 ans 2010 Mr Hyde

Robert Louis Stevenson a publié son livre « Étrange cas du Dr Jekyll et de M. Hyde » en 1886, prétendument écrit à la suite d'un cauchemar. D’ailleurs, il ne lui a fallu que trois jours pour terminer le livre de 141 pages. Il est surtout connu pour le fait qu’il aborde le principe d’une double personnalité. Boogieman Import fait exactement la même...

Score 87/100

Bunnahabhain 25 ans XXV

Bunnahabhain représente le côté le plus léger de la tourbe sur Islay. En effet, l'eau de la distillerie provient des ruisseaux des collines de Margdale et est considérée comme moins tourbeuse que la plupart des eaux utilisées pour la distillation sur Islay. Bunnahabhain a également la particularité d'être l'une des rares distilleries fondées lors...

Score 93/100

Bunnahabhain Durach Ur (Batch 6)

Le titre signifie apparemment chêne neuf en gaélique et la bouteille revendique fièrement ses références non filtrées à froid et sa couleur naturelle, que je décrirais d'ailleurs comme de l'ambre doré. Il s’agissait d’un achat aéroportuaire un peu hésitant, mais que je n’ai pas regretté. Un nez intriguant, d'abricots et d'amandes grillées, une...

Score 90/100

Bunnahabhain Single & Single Bunnahabhain 31 yo

**Nez :** Dès la première bouffée, on obtient une jolie salade de fruits exotiques : mangue, kiwi, fruit de la passion, etc. C'est joli, il y a aussi beaucoup de vieux bois, de vieux vernis à bois (pensez aux vieux bancs de bibliothèque), et un joli nectar sucré qui se mélange bien au fruit, aux épices douces et à la douceur (et une note aigre...

Score 93/100