Bunnahabhain 23 ans 1989 cask 5756 Berry Bros. & Rudd

Bunnahabhain Signatory Vintage '97 13 yr old

Distillé le 12/11/97 Mis en bouteille le 13/12/10 En ajoutant de l'eau, le résultat est devenu très trouble. Je sais que cela peut arriver avec le brut de fût NCF, mais c'est le meilleur exemple que j'ai vu. Vieilli en deux tonneaux pendant 13 ans avant d'être mis en bouteille. Une édition de 588 bouteilles brut de fût, soit 248 et ouverte depuis...

Score 89/100

Bunnahabhain 11 ans Discovery

Dans leur gamme Discovery, Gordon & Macphail proposent des malts d'entrée de gamme accessibles et aujourd'hui, je vais en tester deux, tous deux pour la distillerie Islay de Bunnahabhain. Tous deux sont assez jeunes, mais l’un a mûri dans un fût de bourbon, tandis que l’autre a dormi dans un fût de sherry. Je terminerai par le 11 ans sur...

Score 85/100

Bunnahabhain 1989 'Maritime Embrace' Wemyss

Si le jury de dégustation de Wemyss, dirigé par Charles McClean, propose un titre comme « Martime Embrace », vous pouvez être assuré que ce sera un malt chaleureux avec de nombreux éléments côtiers, n'est-ce pas ? Ce Bunna est très pâle. Le nez indique immédiatement qu'il s'agit d'un vin frais. L'air marin, la sève d'huître et la menthe fraîche...

Score 83/100

Bn1 Elements of Islay

Il s'agit du premier Bunnahabhain de la série Elements of Islay. Il s’agit d’une version tourbée provenant d’une distillerie d’Islay autrement non tourbée. Nez : tourbé, sans doute. Fumée assez profonde avec une pointe de caoutchouc. Très doux également : de grosses notes de miel et pas mal de vanille, qui en font un nez joliment chaleureux et...

Score 85/100