Bunnahabhain 21 ans Sherry Cask Burns Malt

Bunnahabhain 11 ans 2003 Signatory for The Bonding Dram

The Bonding Dram a récemment acheté quelques fûts (partagés avec des collègues). Ce jeune Bunnahabhain a mûri dans un fût de sherry et a été embouteillé brut de fût par Signatory Vintage. Cela signifie qu'il vient dans ces belles carafes. Oh, nez merveilleusement gras sur le caramel au beurre, les pommes au caramel, le sucre confit, le sirop...

Score 86/100

Bunnahabhain 8 y.o. 2001

Quel privilège ! Je suis la première personne au monde à avoir goûté au Single Cask Bunnahabhain 8 ans. 2001, 60,3% et quelle expérience ! Nez : agréablement de vieux cuir avec une nuance de bois et un peu de salinité. Bouche : étonnamment florale, très moelleuse, bouffée de mer. Finale : longue et agréable. Un excellent esprit ! Embouteilleur...

Score 85/100

Bunnahabhain 11 ans Discovery

Dans leur gamme Discovery, Gordon & Macphail proposent des malts d'entrée de gamme accessibles et aujourd'hui, je vais en tester deux, tous deux pour la distillerie Islay de Bunnahabhain. Tous deux sont assez jeunes, mais l’un a mûri dans un fût de bourbon, tandis que l’autre a dormi dans un fût de sherry. Je terminerai par le 11 ans sur...

Score 85/100

Bunnahabhain 7 ans 2013 The Whisky Jury

Et tant qu’on y est… autant continuer avec les nouveautés de The Whisky Jury. En plus de son dernier excellent Ledaig 2010 sur oloroso, il a également sorti ce Bunnahabhain de 13 ans, également issu d'un fût oloroso. C’est un Staoisha, qui signifie Bunna tourbé. Oh mon! Nez merveilleusement gras et étonnamment sucré sur la terre, les orties et...

Score 87/100