Bunnahabhain 1997 14 ans Peated Cask #5530-5531 Signatory Un-Chillfiltered Collection

Bunnahabhain Eirigh Na Greine

C'est le premier Bunnahabhain fini en fût de vin que j'ai rencontré. Il ne précise pas quels vins sont utilisés - seulement qu'il s'agit de rouges français et italiens. Nez : Toffee avec des fruits rouges vifs. Pamplemousse et agrumes (!??!). Assez salé. C'est évidemment un whisky jeune car il a encore ce léger côté « caoutchouteux ». Bouche :...

Score 82/100

Bunnahabhain G&M MachPhail's Collection 1990

Récemment, un de mes amis, son beau-père et moi avons eu une dégustation. En fait, nous avons bu 13 drams en une seule séance. Une longue mais très bonne nuit ! Les whiskies que nous avons examinés dans l'ordre étaient Bushmills Black Bush, Macphail's Collection Bunnahabhain 1990 (mis en bouteille en 2006), Bruichladdich 10 ans (mis en bouteille...

Score 76/100

Bunnahabhain 2010, 12 y.o., Single Cask, peated Sherry

Une autre bouteille d'Andy, c'est un Bunnahabhain tourbé qu'Andy qualifie de « amélioré au sherry ». À 54,4 %, il fait une déclaration ! L'arôme capiteux est vraiment quelque chose - chaud, vieux cuir, très terreux et un peu médicinal. Vous pouvez simplement goûter le feu ouvert. C'est peut-être une touche phénolique, mais captivante et elle reste...

Score 90/100

Bunnahabhain Toiteach

Avant tout, je dois dire que je suis un grand fan de Bunnahabhain. Cela étant dit, je sais déjà que je vais aimer ce drame. La bouteille est ouverte depuis environ six semaines et j'ai versé une demi-cuillère à café d'eau. Nez : Tourbe douce, bananes, citrons, fumée, vanille, chêne. Bouche : La tourbe douce arrive en premier. Ensuite, la crème à...

Score 89/100