Aultmore 28 ans 1982 Rare Auld Duncan Taylor

Aultmore 29 ans 1982 Carn Mor Celebration of the Cask

Ce n'est que mon quatrième Aultmore, mais les trois premiers étaient loin d'être minables. Peut-être que je devrais essayer de trouver d'autres Aultmore à essayer. Celui-ci a été mis en bouteille par Carn Mor dans leur prestigieuse série Celebration of the Cask. Il n'a pas moins de 29 ans. Le nez est très aromatique, je dois dire. Beaucoup de...

Score 84/100

Aultmore 25 ans 1990 A.D. Rattray

Aultmore n'a été réellement mis sur le marché sous forme de single malt qu'en 2014, lorsque le propriétaire Dewar's & Sons a lancé la série dite Last Great Malts. Le point culminant de cette série est âgé de 25 ans. Mais aujourd'hui, je me retrouve à mon fidèle bureau avec un échantillon d'Aultmore vieux de 25 ans provenant d'un fût de sherry...

Score 87/100

Aultmore of the Foggie Moss 18 Years

Nez : Céréales, salade de fruits, vanille, agrumes, pêche. Très invitant. Bouche : Herbacée, vineuse (Riesling et Chardonnay), fruits du verger liquoreux, biscuit, fleur d'oranger fraîche. Finale : Sultane, agrumes, malt, légère et persistante.

Score 86/100

Aultmore Master of Malt 5 yo

Nez : Un joli mélange de caramel au beurre épais et sucré et de sucre avec un joli zeste citronné. Un combo vraiment sympa avec plein de choses sucrées. Presque du grain. Bouche : Douce, beaucoup de sucre, Vanille, Crème. Bois épicé. Liqueur d'orange et Chocolat fourré à la liqueur. Finale : Poivre. Devenant terreux avec des notes d'épices.

Score 84/100