Adelphi's Liddesdale 18 ans Batch 2 Adelphi

Bunnahabhain 1989 'Maritime Embrace' Wemyss

Si le jury de dégustation de Wemyss, dirigé par Charles McClean, propose un titre comme « Martime Embrace », vous pouvez être assuré que ce sera un malt chaleureux avec de nombreux éléments côtiers, n'est-ce pas ? Ce Bunna est très pâle. Le nez indique immédiatement qu'il s'agit d'un vin frais. L'air marin, la sève d'huître et la menthe fraîche...

Score 83/100

Bunnahabhain 10 ans 2001 Sherry Wood Wilson & Morgan

L'embouteilleur italien Wilson & Morgan possède déjà 9 Bunna en portefeuille. Ce jeune de 2001 a été embouteillé au degré de dégustation et a obtenu une finale en bois de xérès. Le nez éclate de douceur : raisins secs, abricots, sucre candide. En dessous se trouve du pain de blé entier, épais avec du beurre fermier. Ceci est bien équilibré par...

Score 85/100

Bunnahabhain 8 y.o. 2001

Quel privilège ! Je suis la première personne au monde à avoir goûté au Single Cask Bunnahabhain 8 ans. 2001, 60,3% et quelle expérience ! Nez : agréablement de vieux cuir avec une nuance de bois et un peu de salinité. Bouche : étonnamment florale, très moelleuse, bouffée de mer. Finale : longue et agréable. Un excellent esprit ! Embouteilleur...

Score 85/100

Bunnahabhain 18 ans

Je considère Bunnahabhain comme l’un des joyaux cachés d’Islay. Leurs produits contiennent un sel fort et une fumée douce, ce qui ne convient pas à tout le monde. Mais ils ont leur propre style et produisent systématiquement des whiskies de qualité. J'ai adoré le 12 et j'avais hâte d'essayer un Bunna plus ancien. Mais le 18 ans n’est pas seulement...

Score 84/100